Idealne ciasto na pierogi powinno być odpowiednio elastyczne i łatwo się zlepiać. W tym celu należy mąkę rozrobić prawie gorącą wodą. Niektórzy doświadczeni kucharze robią ciasto na pierogi z olejem, a nawet z jajkiem. Idealne ciasto na pierogi najlepiej zrobić z drobno mielonej mąki pszennej, typu 450.
. c6ctg89tun.pages.dev/178c6ctg89tun.pages.dev/212c6ctg89tun.pages.dev/432c6ctg89tun.pages.dev/237c6ctg89tun.pages.dev/359
